卦山燒,源自於傳統與創新的結合,這個品牌致力於為顧客提供高品質的甜點體驗。以嚴選的原料與精緻的手工技術為基礎,卦山燒成功地將法國經典甜點 Dacquoise (達克瓦茲) 轉化為充滿東方風味的杏花酥。這款甜點融合了法式的優雅與台灣本土的風味,不僅外觀精緻,內在更是經得起時間的考驗。
卦山燒的杏花酥(達克瓦茲)採用頂級杏仁粉為主材料,經過低溫烘焙,外皮酥脆而內心柔軟。
與一般酥餅給人的甜膩印象不同,這款杏花酥的甜度恰到好處,讓你能品嚐到杏仁與咖啡香氣的自然風味,而不會覺得過於甜膩。初入口時,你會感受到咖啡的香氣與杏仁的醇厚交織而成的層次感。
隨著咀嚼,奶油與蛋白的細膩口感在口中逐漸釋放,帶來獨特的麥香。這樣的組合在味覺上創造了豐富的體驗,既有層次又不失平衡感。
這款杏花酥最適合搭配一杯無糖咖啡或茶,兩者的淡雅香氣與甜點的濃郁風味相得益彰,提升了整體的品味體驗。當你享受這款下午茶點心時,咖啡的微苦和茶的清香與杏花酥的甜美形成了絕佳的對比,使每一口都充滿了驚喜與愉悅。
無論是作為午後茶點心,還是與朋友家人分享的團購甜點,卦山燒的杏花酥都不失為一個完美的選擇。它不僅能夠滿足味蕾,更能為日常生活增添一份儀式感。
值得一提的是,卦山燒提供便捷的宅配服務,無論您身處何地,都能輕鬆品嚐到這份來自法式經典與東方風味結合的精緻甜點。
卦山燒的杏花酥(達克瓦茲)是一款令人無法抗拒的甜點。不論是獨自享用,還是與好友分享,這款產品都能帶來極致的口感體驗。與一般酥餅相比,它不會過於甜膩,讓你能盡情享受食材本身的美味。無論是作為下午茶點心,還是宅配推薦或團購甜點,卦山燒都值得成為您的首選。
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